プロポリスを知る100の疑問

粘着性がある物質のプロポリスはによって、ミツバチは病原菌などから巣を守っています。また、外敵の侵入からも保護します。ギリシャ語でプロポリスは「とりでを守る城壁」という意味を持ちます。プロポリスを作るためにミツバチは、木の樹脂から集めるのですが、ミツバチがこれをかじりとってはがします。それを後ろ足につけてもって帰ります。足に付いた樹脂は、別のミツバチが剥がします。それらプロポリスを巣内の内張りに使用したり、すきまに塗ったりします。実はミツバチの巣箱には細菌がほとんどいないということが最近の調査によって分かりました。というのも巣に塗られたプロポリスが細菌の繁殖を抑えているからです。プロポリスの主成分としてフラボノイドが入っています。これが抗菌作用に関係しているようです。このようにいろいろな効果・効能のあるプロポリスですが、ミツバチにとっては食べ物ではなく、あくまでも巣を守るものとして使用されています。